22 stycznia 2013

Panna Cotta


Dzisiejszy męczący dzień i umilony dodatkowymi matematykami (grr)  postanowiłam sobie umilić prostym deserkiem a za to jakim smacznym!
Podzielę się z wami moim  przepisem na mega prostą panna cotte;)



 A więc;

Na początku bierzemy 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 2 łyżkach wody i odstawiamy.











Do garnka wlewamy 250 ml śmietanki 30%
Jeśli mamy tak jak ja 200ml to dolewam więcej mleka.












Dolewamy również 250 ml mleka.













Gdy mleko i śmietanka zaczyna sie zagrzewać dodajemy zrobioną wcześniej żelatynę.










 
Dodajemy cały mały cukier wanilinowy, łyżkę płaską cukru białego i do lepszego smaku krople aromatu wanilinowego.












Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy przez chwilę.











Rozlewamy do salaterek, schładzamy a następnie wkładamy do lodówki na około 3 godziny aż stężeje.  
Przy podaniu możemy dodać owoce, dżemy, syropy owocowe, na co tylko mamy ochotę.
Gotowe!



A oto mój pomysł podania;)
Cukiereczki owocowe, dżem truskawkowy, czekolada.



                                        Smacznego!








10 komentarzy:

  1. łał świetny pomysł !
    aż mi smaka narobiłaś ;c

    Zapraszam
    na nowy post na temat farb do włosów :)
    http://nikusia1702.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooh, uwielbiam Panne Cotte. <3
    Muszę sobie przy najbliższej okazji zrobić. ;)
    Obserwuję, super blog.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyznaczyłam sobie czas do 30 stycznia na ogłoszenie wyników, ale myślę, że jutro już będą :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda smacznie, zjadłabym z wielką chęcią :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga i komentarz :)
Miło jeśli Ci się spodobał i zaobserwujesz a ja z całą pewnością zrobię to samo i odwiedzę Twój blog.
Pozdrawiam :*